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西神珈竰本店　神ノ無水珈竰２食入り

¥1,800 税込

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TBS王様のブランチをはじめとしたTVやグルメ雑誌にもお取上げ頂いた当店自慢の神ノ無水珈竰が全国のご家庭でお店の味そのままでお召し上がり頂けるようになりました。

神ノ無水珈竰の特徴

グルテンフリー
油を極力使わない
水分は野菜の水分のみ
一食あたりのカロリーは97.2kcal
一食あたりの糖質は9.54g
使用するスパイスは１９種類

当店の珈竰は一般的なカレーの６分の１程度しか油を使用していません。健康効果だけを求めたわけではなく野菜の旨味やフレッシュ感、フルーティな香りを残すための技法として選択した結果です。

ただ、やはり一般に脂質のとりすぎは肥満や生活習慣病につながるとされています。

特に動物性脂肪やパーム油などに多く含まれている飽和脂肪酸をとりすぎると血液中のLDLコレステロールが増加しその結果、循環器疾患のリスクを増加させることが示されていることからその選択は正しかったと確信しています。